दुनिया की सबसे बड़ी कॉफी कंपनी नेस्ले, भारत में घर की खपत के लिए स्टारबक्स-ब्रांडेड कॉफी लॉन्च करने पर विचार कर रही है। यह कदम स्टारबक्स के साथ इसके 2018 गठबंधन का हिस्सा होगा, जिसने नेस्ले ने कॉफी की दुकानों के बाहर स्टारबक्स के विशेष रोस्ट और इंस्टेंट मिक्स को पैकेज और बेचने के अधिकार दिए।
2018 में, नेस्ले ने कंपनी की कॉफी की दुकानों के बाहर, विश्व स्तर पर बाजार स्टारबक्स उपभोक्ता और खाद्य पदार्थों के उत्पादों के लिए कंपनी के अधिकार प्रदान करने के लिए एक समझौते की घोषणा की। एसोसिएशन के माध्यम से, नेस्ले उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला बेचता है, जिसमें नेस्प्रेस्सो और नेस्केफे डोल्से गुस्टो कॉफी मशीनों के लिए स्टारबक्स कैप्सूल, पूरे बीन, रोस्ट और ग्राउंड और प्रीमियम इंस्टेंट स्टारबक्स कॉफ़ी, के-कप पॉड्स, सुपरमार्केट्स में, के अलावा। हालांकि, यह समझौता स्टारबक्स कॉफी की दुकानों के भीतर किसी भी उत्पाद की बिक्री को बाहर करता है।
जबकि एसोसिएशन को प्रमुख बाजारों में बढ़ाया गया है, यह अभी तक भारत तक पहुंच गया है।
नेस्ले की कॉफी स्ट्रेटेजिक बिजनेस यूनिट के प्रमुख एक्सल टौज़ेट ने कहा, “नेस्ले की स्टारबक्स के साथ एक वैश्विक कॉफी साझेदारी है जो दोनों कंपनियों को उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए बाजार में लाने की अनुमति देती है।” अलग -अलग कॉफी की खपत के क्षणों को लक्षित करने के लिए भारत में अधिक से अधिक लोग कॉफी को अपने पसंदीदा पेय के रूप में देखते हैं। ”
मैसूर तौज़ेट के पास नानजंगुद में कंपनी के कॉफी प्लांट में पत्रकारों से बात करते हुए भारत में ऐसे प्रीमियम उत्पादों को बेचने के अवसर पर प्रकाश डाला गया।
कैफे संस्कृति का उदय
भले ही भारत एक बड़ा चाय पीने वाला बाजार है, पिछले एक दशक में बड़े मेट्रो में कैफे संस्कृति ने रुचि को प्रेरित किया है, अधिक उपभोक्ता अब घर पर कॉफी बनाने के लिए तैयार हैं।
यह सुनिश्चित करने के लिए, TATA उपभोक्ता उत्पाद लिमिटेड के साथ एक समान संयुक्त उद्यम के माध्यम से Starbucks भारत में 450 से अधिक स्टोर संचालित करता है खुदरा दुकानों के लिए तत्काल स्टारबक्स कॉफ़ी।
2023 तक, दोनों कंपनियों ने दुनिया भर में लगभग 80 बाजारों में स्टारबक्स-ब्रांडेड प्रीमियम उत्पादों की पहुंच का विस्तार किया। 2022 में, स्टारबक्स व्यवसाय ने नेस्ले के लिए वृद्धिशील बिक्री में $ 1.6 बिलियन का उत्पादन किया।
“(स्टारबक्स) कैफे हमेशा एक अलग गतिविधि होती हैं। हमारे पास दुनिया भर में अधिकार हैं, अनिवार्य रूप से, एफएमसीजी उत्पादों को वितरित करने के लिए, एक अपवाद के साथ, जो रेडी-टू-ड्रिंक कॉफी है। यह दुनिया भर के विभिन्न वितरकों के साथ है। हालांकि, भुना हुआ, जमीन और घुलनशील कॉफी हमारे साथ है, “उन्होंने कहा।
भारत कंपनी के लिए “बहुत तेज़” बढ़ते कॉफी बाजारों में से एक है। “कुछ भी जो दोहरे अंकों की वृद्धि है वह तेज है,” उन्होंने कहा। “कुल मिलाकर एक श्रेणी के रूप में कॉफी जो बहुत लचीला है और नेस्ले के लिए बहुत अच्छा कर रहा है। यह हमारे व्यवसाय का एक बड़ा हिस्सा है, “उन्होंने वैश्विक व्यवसाय के बारे में कहा।
दिसंबर की तिमाही में, नेस्ले इंडिया के पाउडर और तरल पेय पदार्थों का व्यवसाय कंपनी के तिमाही राजस्व में सबसे बड़ा विकास योगदानकर्ता था, जो एक उच्च दोहरे अंकों में वृद्धि पर था। कुल बिक्री 3.9% तक थी ₹तिमाही के दौरान 4,762.1 करोड़। कंपनी के पेय पदार्थ खुदरा व्यापार पार कर गए ₹पिछले 12 महीनों में 2,000 करोड़, नेस्कैफ क्लासिक, सनराइज और नेस्कैफ गोल्ड जैसे ब्रांडों के नेतृत्व में, कंपनी ने पिछले सप्ताह जारी अपनी कमाई की घोषणा में कहा।
छोटा लेकिन महत्वपूर्ण
हालाँकि, श्रेणी अभी भी छोटी है; 31 मार्च 2024 को समाप्त 15 महीनों में, इस श्रेणी ने नेस्ले भारत की कुल बिक्री में 12.4% का योगदान दिया। दूध और दूध पोषण उत्पाद कंपनी की बिक्री के सबसे बड़े हिस्से के लिए खाते हैं।
यह कदम तब आता है जब अधिक कंपनियां घर में और घर के कॉफी पीने वालों का पीछा करती हैं। उदाहरण के लिए, नेस्कैफ ने कंपनी की वार्षिक रिपोर्टों के अनुसार, पिछले सात वर्षों में अपनी कॉफी 30 मिलियन से अधिक भारतीय घरों में पेश की है।
इस प्रवृत्ति को विशेष कॉफी चेन के उद्भव से भी ईंधन दिया जाता है जो तमिलनाडु और कर्नाटक में स्थानीय सम्पदा से छोटे बैच कॉफी बेचते हैं। हालांकि, प्रति वर्ष 30 कप प्रति वर्ष की प्रति व्यक्ति खपत 200 कप प्रति वर्ष के वैश्विक औसत की तुलना में कम है।
नेस्ले दुनिया की सबसे बड़ी कॉफी कंपनी है – श्रेणी नेस्ले की वैश्विक बिक्री के एक चौथाई से अधिक है। कंपनी पैक किए गए शिशु पोषण, केचप, इंस्टेंट नूडल्स, प्लांट-आधारित खाद्य पदार्थ और चॉकलेट भी बेचती है। 2022 में, कंपनी ने 2025 तक क्षमता का विस्तार करने के लिए अपने नानजंगुद कॉफी फैक्ट्री में 110 मिलियन स्विस फ़्रैंक के निवेश का वादा किया।
