नई दिल्ली, मार्च 2 (पीटीआई) वेव ग्रुप और बेल्जियम के एग्रिस्टो एनवी चारों ओर निवेश करेंगे ₹प्रसंस्कृत भोजन की वैश्विक मांग के बीच, प्रीमियम फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए उत्तर प्रदेश में अपने आलू प्रसंस्करण संयंत्र का विस्तार करने के लिए 750 करोड़।
2019 में, वेव ग्रुप फर्म MASA ग्लोबल फूड प्राइवेट लिमिटेड और एग्रिस्टो की सहायक कंपनी IMSTO NV, बेल्जियम ने निर्जलित आलू के गुच्छे बनाने के लिए Bijnor में एक आलू प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित करने के लिए 50:50 संयुक्त उद्यम फर्म का गठन किया था।
संयुक्त उद्यम फर्म का नाम एग्रिस्टो मासा प्राइवेट लिमिटेड है। प्लांट ने 2022 में 7,500 टन की वार्षिक क्षमता के साथ संचालन शुरू किया।
पीटीआई के साथ एक साक्षात्कार में, वेव ग्रुप के अध्यक्ष मनप्रीत सिंह चड्हा ने उल्लेख किया कि भारतीय खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में भारी वृद्धि क्षमता है।
उन्होंने किसानों की आय में वृद्धि के लिए फसल की पैदावार और प्रसंस्करण क्षमता को बढ़ावा देने की आवश्यकता पर भी जोर दिया।
“हम बिजनोर में निर्यात गुणवत्ता फ्रेंच फ्राइज़ के लिए एक नई उत्पादन लाइन स्थापित कर रहे हैं,” चड्हा ने पीटीआई को बताया।
उन्होंने कहा कि इस विस्तार पर कुल निवेश आसपास रहेगा ₹750 करोड़, जिसे इक्विटी और ऋण के माध्यम से वित्तपोषित किया जाएगा।
संयुक्त उद्यम ने चारों ओर निवेश किया था ₹मौजूदा संयंत्र की स्थापना पर 300 करोड़ ₹1,000 करोड़।
चड्हा ने कहा कि 80,000 टन प्रति वर्ष की क्षमता वाली नई उत्पादन लाइन अगले दो वर्षों में चालू हो जाएगी और घरेलू और वैश्विक दोनों बाजारों को पूरा करेगी।
JV केवल B2B (व्यवसाय से व्यापार) खंड में है।
“हमारा उद्देश्य किसानों को सशक्त बनाना है और गन्ने से परे अपनी नकदी फसल में विविधता लाना है। हमने इन किसानों को नई प्रौद्योगिकियों की मदद से आलू के उत्पादन को दोगुना करने में मदद की है। उनकी आय पिछले 3-4 वर्षों में 50 प्रतिशत बढ़ी है,” चड्हा ने कहा।
बेल्जियम के राज्य की राजकुमारी एस्ट्रिड, उत्तर प्रदेश के वित्त मंत्री सुरेश कुमार खन्ना और उत्तर प्रदेश मनोज सिंह के मुख्य सचिव उत्पादन सुविधा के विस्तार के लिए ग्राउंडब्रेकिंग समारोह में शामिल हुए।
वेव समूह में पहले से ही बिजनोर क्षेत्र में दो चीनी विनिर्माण संयंत्र हैं और किसानों से गन्ने की खरीद कर रहे हैं।
संयुक्त उद्यम फर्म द्वारा स्थापित आलू प्रसंस्करण संयंत्र ने इस क्षेत्र की किसानों की आय को बढ़ाने में मदद की है, चड्हा ने कहा।
“हम किसानों को आलू के उत्पादन के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले बीजों तक पहुंचने में मदद कर रहे हैं। हम बहुत ही पारिश्रमिक मूल्य पर किसानों से सभी आलू की खरीद भी कर रहे हैं,” चड्हा ने कहा।
इस विस्तार से लगभग 2,500 किसानों को लाभ होने की उम्मीद है।
यह उस क्षेत्र के 500 किसानों के अलावा है, जिन्हें संयंत्र के हस्तक्षेपों के माध्यम से स्थायी आजीविका के अवसर प्रदान किए गए हैं।
आलू की उत्पादकता 17 टन प्रति हेक्टेयर से 32 टन प्रति हेक्टेयर से बढ़ गई है।
Bijnor प्लांट घरेलू और निर्यात दोनों बाजारों को पूरा करता है, उत्तरी अमेरिका, मध्य पूर्व, दक्षिण पूर्व एशिया और जापान के साथ विदेशों में प्रमुख गंतव्य हैं।
एग्रिस्टो के सह-सीईओ, फिलिप वॉल्स ने कहा, “बिजनोर प्लांट इस बात का एक वसीयतनामा है कि दृष्टि और तकनीकी विशेषज्ञता के संयुक्त होने पर परिणाम कैसे प्राप्त किए जा सकते हैं। एमएएसए ग्लोबल फूड के साथ साझेदारी ने हमें तेजी से विकसित होने वाले भारतीय कृषि और खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्रों में एक सार्थक तरीके से योगदान करने और सभी हितधारकों के विकास को सुनिश्चित करने की अनुमति दी है।”
किसानों के समग्र विकास और क्षेत्र के कृषि परिदृश्य के समग्र विकास को सुनिश्चित करने के लिए, जेवी फर्म एग्रिस्टो मासा ने बेल्जियम और नीदरलैंड से कृषि विज्ञानियों को काम पर रखा है।
संयुक्त उद्यम फर्म इस क्षेत्र में किसानों की सहायता भी खेत मशीनीकरण में कर रही है।
वेव समूह अचल संपत्ति, चीनी और खाद्य प्रसंस्करण व्यवसायों में है। इसमें उत्तर प्रदेश और पंजाब में रियल एस्टेट परियोजनाएं हैं।
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